Программа Ресторанный бизнес

Таинственный полумрак, который чуть рассеивается мерцанием свечей на столиках. Официанты — сама вежливость, аккуратность и предупредительность. Все это создает особую атмосферу хорошего ресторана, ради которой и приходят сюда люди… Но мало кто из посетителей догадывается, какой напряженный труд скрывается за таким великолепием. Сфера перспектив и возможностей Центрами гостиничного и ресторанного бизнеса в России по праву считаются Москва, Санкт-Петербург и район так называемого Большого Сочи. Именно здесь люди могут позволить себе тратить деньги на отдых. В Москве за неделю открывается в среднем пять новых ресторанов. Никто, правда, не считал, сколько их закрывается, но факт остается фактом: Этому способствует и программа Правительства Москвы, которая предполагает, что до года в нашем городе будет построено около ти новых гостиниц. Понятно, что всем им потребуется квалифицированный персонал. Многие московские вузы, даже те, которые ранее не специализировались в этой области, с энтузиазмом откликнулись на запросы времени и занялись соответствующей подготовкой студентов.

Отделение"Ресторанный сервис"

Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела. Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах: Плеханова Российский новый университет.

В этих учебных заведениях есть собственные учебные бары, гостиничные номера и столовые. Обучение, помимо теоретических дисциплин включает в себя деловые игры и психологические тренинги, на которых разыгрываются реальные ситуации недовольства клиентов:

Подбор дистанционных программ обучения в колледжах, вузах, бизнес- школах для получения степени бакалавра/магистра, переквалификации.

Маркетинг Санкт-Петербург Выберите город: Опытные преподаватели нашего Центра, имеющие большой практический опыт работы в этой сфере бизнеса, поделятся с вами секретами профессии, познакомят с наиболее интересными и удачными кейсами, помогут избежать ошибок, которые в рассматриваемой области встречаются наиболее часто. Вы познакомитесь с такими фундаментальными понятиями в маркетинге, как цена и стоимость. Наряду с теорией, вам будут предложены тренинги по маркетингу и возможность получить практический опыт.

Мы гарантируем, что маркетинг обучение будет не только полезным, но и интересным для каждого слушателя. С одной стороны, маркетинг — это управление процессами на отрезке от производства до реализации товара или услуги, с другой стороны поиск наиболее креативных решений, воплощенных в маркетинговые коммуникации.

Обучение велось по четырём специальностям. Так как потребность населения в бытовых услугах удовлетворялась недостаточно, то задачей института была подготовка необходимого количества дипломированных специалистов для предприятий не только для Ленинграда, но и для всего Северо-Западного региона. С года институт начал подготовку специалистов по дневной форме обучения, а также была открыта подготовка по новым специальностям.

Хороший топ-менеджер гостиничного бизнеса – штучный товар, Обучение в полностью дистанционном формате. Московская Академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса при Москва — .

Коммерция и строительство Директор о колледже Мы делаем все возможное, чтобы наши выпускники могли занять достойное место в обществе и максимально проявить себя в практической деятельности! Развитие инфраструктуры города способствует постоянному росту потока туристов из-за рубежа и других регионов России, что, в свою очередь, ведет к увеличению потребностей рынка труда в специалистах, занятых в сфере туризма, гостиничного и ресторанного сервиса.

На сегодняшний день Колледж является Ресурсным центром, который координирует сетевое взаимодействие учреждений среднего профессионального образования в сфере туризма, гостиничного сервиса, общественного питания и торговли. Сегодня Колледж входит в число двадцати лучших образовательных учреждений среднего профессионального образования Российской Федерации, внедряющих инновационные образовательные проекты. Наша главная задача - подготовка квалифицированных специалистов, конкурентоспособных на рынке труда, компетентных, ответственных, свободно владеющих своей профессией и умеющих ориентироваться в смежных областях деятельности, способных к эффективной работе на уровне мировых стандартов, готовых к постоянному профессиональному росту, социальной и профессиональной мобильности.

Педагогический коллектив Колледжа создает все условия для развития у студента устойчивой тенденции к овладению профессиональными знаниями, навыками, умениями, которые способствуют профессиональной самореализации личности. Осознание студентами основных целей своей профессиональной деятельности является важнейшим этапом в становлении его как будущего специалиста.

Экскурсия по академии

В России существуют следующие формы собственности учебных заведений: Независимо от формы собственности, все аккредитованные учебные заведения имеют равные права на выдачу дипломов государственного образца и отсрочку от призыва на срочную военную службу. Государственное образовательное учреждение, колледж Профиль - это основное направление деятельности учебного заведения.

В крупных вузах и колледжах могут быть выделены до трёх основных профилей Сферы услуг Номер лицензии При поступлении в учебное заведение всегда спрашивайте лицензию. Лицензия — документ, дающий право учебному заведению вузу, филиалу вуза, ссузу вести образовательную деятельность.

Основатель школы ресторанного бизнеса"SLS", независимый эксперт в ехать в Москву, Санкт-Петербург. Помимо стоимости самого семинара, основатель Школы дистанционного обучения рестораторов.

Где учиться на ресторатора? Как получить высокопрофессиональное образование в сфере ресторанного бизнеса? Что должен знать ресторатор? Признание, интересная работа, профессионализм - ключ к карьерному и личностному росту, поэтому можете быть уверены: В программе курса"Ресторатор" Вас ждут семинары и лекции по ресторанному бизнесу, увлекательные задания, составленные в форме уроков, в ходе которых Вы познакомитесь с наиболее эффективными техниками управления в ресторанном бизнесе.

Узнаете, как обеспечить безупречный сервис. О том, что можно повысить продажи, завоевав любовь гостей ресторана. Важно научиться и тому, как использовать хорошо налаженную систему поставок продуктов, то есть получить основополагающие знания по логистике и контролю. Вам предстоит познакомиться со всеми стандартами и особенностями сетей питания. Также с Вами поделятся профессиональным секретами лучшие в своём деле рестораторы со всего Земного шара. Эти основополагающие, а также множество других важных для успеха дисциплин и знаний станут незаменимы как для успеха Вашего бизнеса, так и для повышения персональной профессиональной компетентности.

Выбирайте самую современную форму получения знаний! Дистанционное обучение произвело переворот в системе образования, позволив использовать время максимально эффективно, быстро усваивать знания, совмещать процесс обучения с работой и учёбой. Наиболее удобная форма для тех, кто хочет стать успешным ресторатором в кратчайшие сроки.

Менеджмент ресторанного бизнеса

Из профессиональных знаний и навыков, необходимых в работе администратора, необходимо отметить правовые и юридические особенности осуществления того вида деятельности, которым занимается специалист, знание специфики производственных процессов, правил документооборота, основ психологии и конфликтологии, трудового законодательства, этики делового общения, финансовых аспектов взаимодействия с партнерами.

Преимущества профессии администратора Начавшееся в середине 20 века активное развитие рыночной экономики не прекратилось и по сей день. А это значит, что компании и организации как никогда ранее будут нуждаться в хороших управленцах, а востребованность специалистов в сфере администрирования с каждым днем будет только возрастать. И это является основным преимуществом профессии администратора.

А это способствует развитию коммуникативных навыков, которые помогают специалистам не только в профессиональной деятельности, но и в личной жизни.

Институте практикуется дистанционное обучение (обучение на . карьеру в ресторанном бизнесе с нуля — работать официантом.

Альфа-банк — один из крупнейших российских коммерческих банков. — германский концерн авиаперевозок, крупнейшая авиакомпания Европы и пятая в мире по количеству перевезённых пассажиров. Компания занимает место в Аэрофлот — лидер российского рынка авиаперевозок и одна из крупнейших авиакомпаний стран СНГ и Восточной Европы, история которой началась в году. Компания - — это более 2 напитков, которые производятся и продаются в более странах мира. Компания - владеет 4 из 5 самых популярных брендов безалкогольных напитков.

Компания Волконский — первая в России сеть традиционных пекарен. Сеть пекарен Волконский успешно работает с года; в настоящее время управляет 21 пекарнями в Москве, Киеве и Санкт-Петербурге.

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

Специалисты Нового Бизнес Университета разработали эффективные курсы директоров гостиницы для подготовки руководителей предприятий гостиничного хозяйства. В обязанности директора гостиницы входит не только контроль за хозяйственной деятельностью отеля, но и ведение отчетности, подбор и комплектование кадров, финансовое планирование. Кроме того, директор отеля обеспечивает бесперебойную работу и взаимодействие всех служб гостиничного предприятия.

Стартовый оклад администратора в Санкт – Петербурге равен 25 людей, будучи студентами, трудятся в ресторанном бизнесе. наших клиентов о планах развития дистанционного обучения в компаниях.

Выбирая, куда поступить на дистанционное обучение, я исходила из трех важных для меня параметров: Первое - хорошая репутация вуза. Второе - современная востребованная специальность. Третье - возможность совмещать обучение с работой. За время дистанционного обучения я много узнала о своей будущей профессии. Я уверена, что приобретенные мною знания не только помогут мне в будущей трудовой деятельности, но и станут хорошим основанием для успешной карьеры.

Так как я работаю бухгалтером, работы у меня много и лишний раз отпрашиваться на сессии нельзя. А дистанционное обучение очень удобно: И, по сравнению с другими университетами, обучение стоит недорого. Галина Михайловна, когда бы я к ней не обратилась, всегда внимательно выслушает и поможет в любом вопросе. Отзывы студентов дистанционного обучения в Синергии говорят сами за себя: Большинство учащихся отмечает высочайший уровень технического оснащения университета.

Они делятся своими секретами успеха и позитивным зарядом энергии. Это помогает молодёжи не только набираться опыта, но и оптимистично планировать своё собственное успешное будущее.

Бизнес Академия МБА СИТИ

Менеджмент это управление любыми ресурсами организации. Профессия менеджера является самой распространенной и востребованной в сфере туризма и гостеприимства. Менеджер - это специалист, умеющий грамотно координировать деятельность организации, решать проблемные ситуации в короткие сроки, влиять на сотрудников своим авторитетом и компетентностью. Подготовка бакалавров по направлению"Менеджмент" на кафедре включает профили: Область профессиональной деятельности бакалавров: Он включает в себя гостиницы и другие виды средств размещения, транспорт, предприятия общественного питания и сферы развлечения.

Учись в Синергии очно | заочно | дистанционно Стоимость обучения в семестр: от 19 р. Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе.

Узнать сколько точно получают работники общепита довольно сложно, так как большинство из них получают чаевые, а свой неофициальный доход они не афишируют. Однако собрать статистику именно средних зарплат сотрудников данной отрасли представилось возможным. Администратор ресторана Претендовать на данную должность могут соискатели с высшим образованием, имеющие подобный опыт работы не менее 1 года. Кандидаты должны знать стандарты обслуживания посетителей, требования санитарных норм в общественном питании, правила кассовой дисциплины и принципы ценообразования.

Стартовый оклад администратора в Санкт — Петербурге равен 25 тысячам рублей в месяц, тогда как в Москве зарплата на такой же позиции начинается уже с 35 тысяч рублей в месяц. Более опытные кандидаты могут претендовать на денежную компенсацию в размере 65 — 70 тысяч рублей. Средняя зарплата администратора ресторана по Москве составляет рублей в месяц, в Санкт — Петербурге — рублей.

Зарплата администратора — кассира начинается от рублей и доходит до рублей.

Образование осужденных

Основан в году. Пожаловаться модератору Чтобы подписаться на этот отзыв - войдите или зарегистрируйтесь. Алексей 25 октября года в Благодарю этот университет за предоставленную возможность реализоваться в жизни!!!

Для отелей мы организуем различные курсы обучения и стажировок с выдачей сертификатов. Россия (очно или дистанционно), от 30 до часов и выражений из сферы туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, гостеприимства); систематизация знаний адрес: , Санкт- Петербург, ул.

Санкт-Петербургский университет экономики и управления Дистанционные образовательные технологии начали внедряться и использоваться в вузе с г. Первоначально обучение проходили слушатели Санкт-Петербурга, Ленинградской области, Республики Саха и других регионов РФ по программам повышения квалификации. В качестве программного обеспечения использовались автоматизированные рабочие места участников образовательного процесса слушателя, тьютора, учебного администратора и т.

Электронные учебные материалы и программное обеспечение передавалось слушателям на -диске кейс-технологии , сеансы связи, в том числе обработка результатов тестирования осуществлялись через модем. В году в вузе было принято решение начать обучение по нескольким программам высшего образования. Форма обучения — экстернат.

Менеджмент

Филиал был создан как институт вечерне-заочной формы обучения. Экономика предприятий и организаций здравоохранения Экономика и управление учреждениями здравоохранения ИРЭУ Экономика предприятий и организаций Специализация: Экономика предприятий сервиса Экономика организации и предпринимательства ИЭУПС Экономика предприятий и организаций сферы туризма, гостиничного дела, спортивно-оздоровительных услуг Мировая экономика, международные отношения и туризм ИТиМЭО Управление персоналом предприятия таможенного и страхового сервиса Менеджмент таможенного и страхового сервиса ИРЭУ Управление мотивацией и стимулированием персонала Специализация:

Выберите профиль обучения Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе МОИ переходит на годовой формат оплаты обучения.

Он расположен в старом доме недалеко от метро, и там можно чувствовать себя как дома. Все преподаватели приветливы, цены хороши, и занятия русский язык как иностранный очень помогли мне улучшить разговорные способности. С организацией тоже нет проблемы, быстро работали и нашли для меня партнёра чтобы заниматься в паре.

Основным критерием для меня была высокая интенсивность обучения, и только здесь мне смогли предложить индивидуальную программу занятий. Я очень рад, что смог получить именно то, что искал! Было очень интересно - мы и подумать не могли, что изучение языка может оказаться столь увлекательным процессом! . ! Спасибо Вам за Ваш профессионализм и качественную работу. В силу своей деятельности, меня интересовала именно профильная программа делового английского в металлургической промышленности.

Честно говоря, даже не надеялся, что найду нечто подобное.